Page publiée le 18 septembre 2026 par Me Benoît BIOT, avocat au Barreau de Montpellier, droit des sociétés et professions réglementées. Mis à jour le 18 septembre 2026.
Le cabinet de Maître Benoît BIOT, avocat au Barreau de Montpellier, accompagne les cessions de fonds de commerce et de sociétés en Occitanie, en dossiers menés à distance. Dans l'Hérault, il intervient pour des officines exploitées à Montpellier, Béziers, Sète, Agde, Lunel, Frontignan, Pézenas ou Clermont-l'Hérault ; la publicité de la vente du fonds relève du greffe du tribunal de commerce de Montpellier ou de celui de Béziers, selon la commune où l'officine est exploitée. Une officine se transmet rarement comme un commerce ordinaire, et l'Hérault ajoute ses particularités : deux greffes, un littoral saisonnier, une agglomération où le transfert d'officine fait partie de la négociation. Cette page rassemble ce qu'un pharmacien cédant ou repreneur doit savoir avant de signer dans le département, et la manière dont le cabinet conduit le dossier.
1. Le marché héraultais de l'officine : 375 pharmacies, deux greffes, un littoral
L'Hérault est, de loin, le département d'Occitanie qui compte le plus d'officines : 375 pharmacies (source : observatoire PharmaPex, données FINESS et Ordre national des pharmaciens, mise à jour du 24 juin 2026), pour un peu plus de 1,2 million d'habitants. Le maillage est urbain et littoral. Montpellier et son agglomération concentrent des officines de centre-ville, de quartier et de galerie marchande dont la valeur tient à l'emplacement et au bail ; Béziers, Sète, Agde, Lunel et Frontignan ajoutent des pharmacies de front de mer et de station dont le chiffre d'affaires double l'été ; l'arrière-pays, de Lodève à Bédarieux et de Ganges à Saint-Pons, garde des officines de bourg où la licence vaut autant que les comptes. Sur ce marché, le prix se discute en pourcentage du chiffre d'affaires ou en multiple d'EBE : l'étude Interfimo publiée en 2026 sur les cessions de 2025 situe la moyenne nationale à 76 % du chiffre d'affaires hors taxes et 7,4 fois l'EBE retraité pour les officines de plus de 400 000 € de marge, et relève que le Grand Sud-Ouest est la seule zone dont le prix moyen progresse. Les ventes de fonds sont publiques : du 1er septembre 2025 au 31 août 2026, 9 annonces de vente de fonds mentionnant une officine de pharmacie ont été publiées au BODACC pour l'Hérault (source : données ouvertes BODACC, DILA, relevé du 18 septembre 2026). Ce chiffre ne dit pas tout, car la majorité des transmissions d'officines passe par une cession de titres de société, qui n'est pas publiée comme une vente de fonds.
2. Ce qu'un dossier héraultais impose de vérifier avant le compromis
Deux greffes pour un seul département, d'abord. Une officine de Montpellier, Sète ou Lunel relève du tribunal de commerce de Montpellier ; une officine de Béziers, Agde ou Pézenas relève de celui de Béziers. La publicité de la vente du fonds, l'inscription du privilège du vendeur et du nantissement s'accomplissent au greffe dont dépend l'adresse de l'officine, pas celle du repreneur. Le local ensuite : sur le littoral et dans l'Écusson montpelliérain, le droit au bail pèse lourd dans le prix, et toute clause interdisant la cession du bail au successeur dans le fonds est réputée non écrite (article L. 145-16 du Code de commerce). La commune enfin : une commune héraultaise peut avoir institué un périmètre de sauvegarde du commerce de proximité, à l'intérieur duquel la vente d'un fonds ou d'un bail est soumise à déclaration préalable, le silence de la commune pendant deux mois valant renonciation (article L. 214-1 du Code de l'urbanisme). Cette situation se vérifie adresse par adresse avant le compromis.
3. Fonds ou titres, puis le calendrier : comment le cabinet mène la cession
Le choix du schéma vient en premier. Une officine héraultaise se transmet soit par vente du fonds, soit par cession des titres de la société d'exercice, le plus souvent une société d'exercice libéral. Le fonds isole l'actif et protège l'acquéreur du passé de l'entreprise, au prix de droits d'enregistrement plus lourds et d'un séquestre du prix ; les titres transmettent la société entière, contrats et passifs compris, ce qui appelle une garantie d'actif et de passif solide. Ce choix commande la rédaction, la fiscalité et le financement, et se tranche avec l'expert-comptable dès le cadrage. Le cabinet vérifie ensuite l'éligibilité du repreneur au monopole pharmaceutique, structure sa société d'exercice, audite le bail, les comptes de trois exercices, les contrats de groupement et de centrale, les équipements financés en crédit-bail et le personnel, dont les contrats suivent le fonds de plein droit. Le compromis pose les conditions suspensives ordinales, administratives et bancaires ; les salariés des entreprises sans comité social et économique sont informés au plus tard un mois avant la vente (article L. 141-23 du Code de commerce, pour les ventes conclues à compter du 26 juillet 2026). Au closing, l'inventaire du stock par un inventoriste précède la signature de l'acte d'avocat électronique et la consignation du prix à la CARPA ; suivent l'enregistrement, la publicité au greffe de Montpellier ou de Béziers, les dix jours d'opposition des créanciers (article L. 141-14) et la purge de la solidarité fiscale de l'article 1684 du CGI, ramenée à trente jours lorsque le cédant est à jour de ses obligations. Comptez neuf à douze mois du cadrage aux formalités postérieures. Tout se mène sur pièces et en visioconférence, l'inventaire du stock étant la seule étape physique.
4. Droits, plus-value, retraite : la fiscalité aux prix d'une officine héraultaise
Les droits d'enregistrement dus par l'acquéreur d'un fonds cumulent le droit de l'État (article 719 du CGI) et les taxes additionnelles départementale et communale : 0 % jusqu'à 23 000 €, 3 % de 23 000 à 200 000 €, 5 % au-delà. Aux prix des officines héraultaises, cela donne 45 310 € de droits pour une cession de fonds à 1 000 000 € et 70 310 € à 1 500 000 € ; notre simulateur de droits d'enregistrement chiffre chaque hypothèse, et la cession de titres obéit à un régime distinct. Côté vendeur, l'exonération de l'article 238 quindecies du CGI est totale jusqu'à 500 000 € de valeur transmise et dégressive jusqu'à 1 000 000 €, ce qui laisse hors champ beaucoup d'officines de Montpellier ou du littoral ; lorsque la cession accompagne un départ à la retraite, l'article 151 septies A exonère la plus-value d'impôt sur le revenu, non de prélèvements sociaux, sous conditions d'activité d'au moins cinq ans, de cessation de toute fonction et de liquidation des droits à la retraite dans les deux ans. Notre article sur les exonérations de plus-value compare ces régimes avec un arbre de décision.
5. Deux situations vues dans l'Hérault
Une officine de station balnéaire se vend avec son calendrier. À Agde, Valras, Palavas ou La Grande-Motte, le chiffre d'affaires se fait entre juin et septembre. Céder en mai, c'est vendre la saison à venir ; céder en octobre, c'est vendre une trésorerie pleine et un stock à plat. La date d'entrée en jouissance, le sort du stock saisonnier et les contrats des saisonniers se négocient comme des clauses à part entière du compromis, et le prix s'apprécie sur plusieurs exercices, jamais sur une seule saison.
Dans l'agglomération de Montpellier, le transfert d'officine fait partie de la stratégie. Un repreneur qui projette de déplacer l'officine vers un quartier neuf ou une zone commerciale doit savoir que le transfert est soumis à l'autorisation du directeur général de l'agence régionale de santé, sous condition de ne pas compromettre l'approvisionnement du quartier d'origine (article L. 5125-3 du Code de la santé publique). Ce projet se traite avant le compromis, comme une condition de l'opération, et il modifie la valeur de ce que l'on achète.
Questions fréquentes
Un avocat de Montpellier peut-il traiter la cession de mon officine dans l'Hérault ?
Oui. Le droit de la cession d'officine est national et aucune règle de postulation ne s'applique au conseil ni à la rédaction des actes. Le dossier se traite sur pièces, en visioconférence et par acte d'avocat électronique, avec consignation du prix à la CARPA ; les échanges avec l'Ordre et l'agence régionale de santé se mènent par voie dématérialisée.
Un investisseur non pharmacien peut-il racheter une officine dans l'Hérault ?
Non. La propriété et l'exploitation d'une officine sont réservées aux pharmaciens inscrits à l'Ordre, directement ou par des sociétés dont le capital est encadré par le Code de la santé publique. La vérification de l'éligibilité du repreneur est la première étape du dossier.
Quel greffe pour les formalités de vente d'une officine dans l'Hérault ?
L'Hérault compte deux tribunaux de commerce : Montpellier pour l'est et le centre du département (Montpellier, Sète, Lunel), Béziers pour l'Ouest-Hérault (Béziers, Agde, Pézenas). La publicité de la vente du fonds et les inscriptions s'accomplissent au greffe du ressort de l'officine ; le cabinet s'en charge à distance.
Faut-il vendre le fonds ou les titres de la société ?
Les deux schémas existent et n'ont ni la même fiscalité ni les mêmes garanties. Le fonds protège l'acquéreur du passé de l'entreprise mais coûte plus cher en droits ; les titres transmettent la société entière, sous garantie d'actif et de passif. Le choix se fait au cadrage, avec l'expert-comptable.
Combien de temps dure une cession de pharmacie dans l'Hérault ?
Comptez neuf à douze mois du cadrage du projet aux formalités postérieures, et trois à cinq mois au minimum de la lettre d'intention à l'acte définitif, le temps de l'inscription ordinale, des démarches auprès de l'agence régionale de santé et du financement.
Intervenez-vous pour une officine de Béziers, de Sète ou d'Agde comme pour une officine de Montpellier ?
Oui. Le cadre est le même dans tout le département ; seul le greffe change, Montpellier ou Béziers selon la commune. Le cabinet, installé à Montpellier, traite l'ensemble du dossier sur pièces et en visioconférence, et accomplit les formalités auprès du greffe compétent.
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Me Benoît BIOT, avocat au Barreau de Montpellier.
Cette page a une vocation pédagogique et ne constitue pas une consultation juridique personnalisée. Textes à jour au 18 septembre 2026, vérifiés sur Legifrance ; données BODACC, FINESS et Interfimo citées à leur source.




